中商情报网讯:餐饮业指经过实时制造加工、商业出售和服务性劳作等向消费的人供给食物和消费场所及设备
中商情报网讯:餐饮业指经过实时制造加工、商业出售和服务性劳作等向消费的人供给食物和消费场所及设备的服务。我国是全球第二大的餐饮商场,中商工业研讨院发布的《2025-2030年我国餐饮职业商场调研及研讨猜测陈述》显现,2024年我国餐饮职业商场规模到达55718亿元,较上年增加5.3%。中商工业研讨院剖析师猜测,2026年我国餐饮职业商场规模将到达64850亿元。
我国餐饮商场按供给的服务内容及产品特色可分为三个品类,即正餐、快餐及其他。正餐指供给以午饭、晚餐为主的各种中西餐,并由服务员供给全面的餐桌服务。快餐指方便、便当的餐饮活动,往往供给有限的餐桌服务。中式快餐是我国快餐职业最大的品类,中商工业研讨院发布的《2025-2030年我国餐饮职业商场调研及研讨猜测陈述》显现,2024年我国中式快餐职业商场规模到达8097亿元。中商工业研讨院剖析师猜测,2026年我国中式快餐职业商场规模将到达9744亿元。